Jean-Marie Séronie, directeur général de Cer France Manche

Elevage des crises … ou développement des agricultures ?

Plan de sauvetage, alertes, élevage en survie, végétalisation accélérée … Un vent de sinistrose souffle à nouveau sur l’élevage français et les manifestations reprennent dans les campagnes. Pourtant les prix des productions animales sont plutôt élevés : du lait payé…

Versailles et Turin le prouvent : les agricultures peuvent nourrir tout le monde, fournir des matières premières renouvelables à l’infini et construire avec les « grands maires » l’agriculture Slow Food.

Versailles, Turin, l’Europe fait salon!

L’agriculture occupe tout le champ médiatique dès qu’elle fait salon, à la porte de Versailles. Tous les hommes politiques la courtisent, surtout en période électorale. Tous les médias s’y précipitent et la racontent avec plus ou moins de bonheur. Tous…

On a l’impression que Berlin et Paris sont devenues les capitales d’une Union sans Bruxelles.

Certes Berlin mais d’abord Bruxelles

A priori la guerre 39/45 a une vertu au moins : les dirigeants européens ayant vécu cette barbarie ont toujours été solidaires et donc visionnaires. Pour eux l’idéal européen était historique et stratégique.

« En France, obtenir l’autorisation de produire 10 000 dindes ou 450 porcs prend un temps fou. Ailleurs, ce sont 40 000 dindes ou 2 000 porcs et tout va très vite. »

Déficits commerciaux ou moraux ?

Souvent les responsables politiques avouent que des contraintes les empêchent de faire ce qu’ils ont dit. A priori, la France en supporte beaucoup : contraintes extérieures (les plus dures) contraintes financières (les plus courantes), contraintes environnementales (les plus récentes), contraintes…

La ministre de l’écologie Nathalie Kosciusko-Morizet a mené une contre-attaque, sitôt la décision du conseil d’Etat connue.

OGM des terres ou des mers

Le conseil d’Etat venait tout juste d’annuler pour vice de forme, l‘interdiction (hypocrite) de semer des OGM, que Nathalie Kosciusko-Morizet contre-attaquait. Elle demandait à ses services d’empêcher de nouveau la culture des OGM. Bruno Le Maire bien informé sur les…