ACTU
Intensifier le maillage local alimentaire !
Pour Fabienne Keller, députée européenne, l'alimentation a retrouvé une place centrale en France pendant le confinement. Elle estime que la qualité et la proximité de l'alimentation doit devenir priorité dès aujourd'hui. ... lire la suite
ACTU
Enterrons l'idée de décroissance !
Pour Guillaume Duboin, Expert consultant, le confinement mondial lié au Covid-19 n'a finalement eu que peu d'impact sur la réduction des gaz à effet de serre. Il propose des alternatives pour une meilleure captation du carbone. ... lire la suite
ACTU
Ne plus perdre les consommateurs dans la jungle des labels !
Marc de Nale, CEO de Demain la Terre, se pose la question de savoir avec quelles garanties les Français peuvent consommer de façon "plus responsable", face à la multiplication des labels. ... lire la suite
ACTU
Défiscaliser les heures des saisonniers agricoles ... français !
Richard Buxant, product manager chez Wizifarm, estime qu'il faut revaloriser le salaire des travailleurs saisonniers, mais sans pour autant nuire à la compétitivité des exploitations agricoles. ... lire la suite
ACTU
Le monde agricole doit accélérer sur le télétravail !
Pour Laurent Vittoz, Directeur général de Valfrance, la crise sanitaire a montré que le télétravail pourrait devenir un gain de compétitivité pour les entreprises du secteur agricole. ... lire la suite
ACTU
Arrêtons de faire croire que les agriculteurs français sont sous perfusion !
Christophe Dequidt, auteur et expert de l'agence de communication Nouvelle Campagne, explique qu'il faut relativiser les aides accordées aux agriculteurs français, en dressant un panorama des différentes formes de soutiens des gouvernements étrangers à leurs agriculteurs. ... lire la suite
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Christophe Dequidt : ""Je ne veux pas être un éternel confiné du digital !"
Consultant sur les questions agricoles, Christophe Dequidt explique que le confinement a mis en exergue le manque de couverture des opérateurs sur le territoire français et que les zones blanches persistent toujours malgré les promesses des différents gouvernements qui se sont succédés.
Propos recueillis par Jean-Paul ... lire la suite
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Maximilien Rouer : "Créer l'Internet de l'alimentaire !"
Le cofondateur de La Note Globale explique le concept d'Internet alimentaire qui vise, en prévention notamment d'une prochaine crise sanitaire, à augmenter de 50% les productions locales en réinventant la logistique et la transformation industrielle.
Propos recueillis par Jean-Paul ... lire la suite
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Sébastien Windsor : "Réserver une porte d'accès privilégiée aux supermarchés pour les agriculteurs !"
Le président des Chambres d'Agriculture constate que le confinement a modifié certains comportements dans la grande distribution, avec certains responsables d'enseignes en manque de produits allant échanger en direct avec des agriculteurs de leurs régions pour mettre leurs produits en rayon. Pour Sébastien Windsor, il faut re-donner une forme de subsidiarité aux directeurs de supermarchés afin de permettre, au sortir de la crise, ... lire la suite
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Bruno Parmentier : " Se préparer à un effondrement de la consommation de la viande !"
Pour Bruno Parmentier, consultant pour les questions agricoles et agroalimentaires, la crise du Covid-19 a accentué la tendance de la diminution de consommation de viande en France. Il explique qu'il ne faut pas s'attendre au retour d'un niveau de consommation de viande ou de lait équivalent à celui d'avant la pandémie.
Propos recueillis par Jean-Paul ... lire la suite
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Stéphane Marcel : "Le digital nous a sauvé et il va encore nous sauver !"
Le directeur de InVivo Digital Factory insiste sur le fait que les entreprises qui ont adopté tôt des leviers digitaux sont celles qui ont eu le plus de possibilités de sortir sans trop de dommages de la crise sanitaire. Il rappelle également l'importance de l'union, notamment dans le monde agricole, pour surmonter d'autres crises à l'avenir.
Propos recueillis par Jean-Paul ... lire la suite
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Samuel Vandaele : "Instaurer un minimum de résilience alimentaire !"
Le président des Jeunes Agriculteurs explique qu'il va falloir faire évoluer l'agriculture française en sortie de crise sanitaire, notamment en re-localisant les entreprises sur tout le territoire. Il détaille les dispositifs spécifiques qui appuieraient sa proposition.
Propos recueillis par Jean-Paul ... lire la suite
