Maximilien Rouer : « Créer l’Internet de l’alimentaire ! »
Le cofondateur de La Note Globale explique le concept d’Internet alimentaire qui vise, en prévention notamment d’une prochaine crise sanitaire, à augmenter de 50% les productions locales en réinventant la logistique et la transformation industrielle. Propos recueillis par Jean-Paul Hébrard
Sébastien Windsor : « Réserver une porte d’accès privilégiée aux supermarchés pour les agriculteurs ! »
Le président des Chambres d’Agriculture constate que le confinement a modifié certains comportements dans la grande distribution, avec certains responsables d’enseignes en manque de produits allant échanger en direct avec des agriculteurs de leurs régions pour mettre leurs produits en rayon. Pour…
Bruno Parmentier : » Se préparer à un effondrement de la consommation de la viande ! »
Pour Bruno Parmentier, consultant pour les questions agricoles et agroalimentaires, la crise du Covid-19 a accentué la tendance de la diminution de consommation de viande en France. Il explique qu’il ne faut pas s’attendre au retour d’un niveau de consommation…
Stéphane Marcel : « Le digital nous a sauvé et il va encore nous sauver ! »
Le directeur de InVivo Digital Factory insiste sur le fait que les entreprises qui ont adopté tôt des leviers digitaux sont celles qui ont eu le plus de possibilités de sortir sans trop de dommages de la crise sanitaire. Il…
Samuel Vandaele : « Instaurer un minimum de résilience alimentaire ! »
Le président des Jeunes Agriculteurs explique qu’il va falloir faire évoluer l’agriculture française en sortie de crise sanitaire, notamment en re-localisant les entreprises sur tout le territoire. Il détaille les dispositifs spécifiques qui appuieraient sa proposition. Propos recueillis par Jean-Paul…
Une nouvelle méthode d’imagerie cellulaire non-invasive révèle la structure des gouttelettes lipidiques
Une équipe de recherche, coordonnée par INRAE, a mis au point un nouveau procédé d’imagerie multimodale en combinant différentes techniques de microscopie des synchrotrons SOLEIL (France) et ALBA (Espagne). Cette approche a permis d’obtenir un ensemble d’informations complémentaires sur la…
Les stations d’épuration sont-elles sûres ?
Retrouve-t-on le Covid-19 dans les boues de stations d’épuration ? L’Etat n’a pas pris de risque et a interdit l’épandage des boues lorsqu’elles ne font pas l’objet d’un traitement préalable. Mais quels sont ces traitements ? Sait-on détecter ou pas les…
Naïo annonce un partenariat avec un semencier allemand
Le sélectionneur allemand Strube D&S GmbH, filiale du groupe Deleplanque, Naïo-Technologie et le centre de recherche Fraunhofer EZRT, annoncent un partenariat. La société toulousaine va mettre à disposition son expertise en robotisation agricole, au service d’une nouvelle culture, celle de…
Les amibes ouvrent de nouvelles perspectives au biocontrôle !
Les sociétés Philagro France, Nichino Europe et Amoeba ont signé un contrat de développement afin d’évaluer les performances du fongicide de biocontrôle contenant la substance active d’Amoeba : le lysat d’amibe Willaertia magna C2c Maky. Agriculture & Nouvelles Technologies vous…
Christiane Lambert : « Il y aura des tensions car la crise sanitaire dure ! »
Agriculture & Nouvelles Technologies vous propose un grand entretien avec la présidente de la FNSEA Christiane Lambert. En temps de confinement, elle répond aux questions de Jean-Paul Hébrard sur l’état des filières agricoles aujourd’hui, mais aussi sur les défis qui…
