Diversification des cultures

Les freins et les leviers à lever à l’égard de la diversification des cultures en France.

Suite à la révolution agricole de l’après-guerre, une intensification et une spécialisation importante de l’agriculture française a été mise en place dû au développement de la mécanisation et d’intrants industriels. Cela a conduit à une faible diversification des cultures malgré…